2011年01月20日

生姜コーヒー(ハニージンジャ−珈琲)

今は生姜がブームですね。

寒い季節にはかかせません。

最近、TVや雑誌などで生姜を使った食べ方を紹介しています。

ピリリとした味の刺激も体によさそうですね。

生姜の効果はすごいことを知っていますか。exclamation&question

ここにまとめてみました。

1 発汗が促進され血液の流れをよくしてくれます。

2 利尿作用があります。

3 食べ物の菌をころします。

4 発汗するので、体があたたまります。 冷え症に効きます。

など まだまだありますが、ここまでにします。

私は東洋医学に興味を持ち15年ほど勉強をしています。

生姜は(しょうきょう)といい、漢方薬の数々の種類にも生姜が含まれています。

漢方薬では生姜は薬ですから、私たちの毎日の食生活に取り入れ、工夫して使われるといいですね。

生姜紅茶も人気です。

有名なお医者様もおすすめですから、お試ししてみる価値はあります。

では お待ちかねるんるん

珈琲道・宗仙家では ハニーージンジャー珈琲があります。生姜珈琲です。

2月のバリエーション珈琲です。

ピリッときいた生姜が珈琲ととても合います。

私は家元から初めて淹れていただいた時の美味しさは忘れられません。

体が温まり ほっとします。

生姜珈琲は珈琲道・宗仙家でお教えしています

珈琲道・宗仙家では数々のバリエーションの珈琲がありますが、生姜珈琲はリクエストベスト3に入ります。

黒ハートこれからの予定ですが、私は2月3日に仙台のタピオ大学講座で「冬ののおもてなし珈琲(生姜珈琲)をいたします。

詳しくは近日中にお知らせしますね。

盛岡のNPOひめかみで 家元のおもてなし珈琲と紅茶の茶会があります。

日時は「NPOひめかみ」のサイトからご覧ください

盛岡の会員の皆様、ご参加をお待ちしております。

          珈琲道・宗仙家 師範 三浦由美子



posted by 由美子 at 23:30| 宮城 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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